福岡グルメはラーメンやもつ鍋だけではありません。魚・うどん・定食など、地元民が通う名店がたくさんあります。
福岡は玄界灘の新鮮な魚や、柔らかいうどん文化が根付くグルメの街です。観光客があまり知らない店でも、地元では人気の名店が多くあります。
この記事では福岡グルメの隠れた名店を10店紹介します。
① うどん平
博多駅近くにある人気のうどん店です。福岡特有の柔らかいうどんと、優しい出汁のスープが特徴です。行列ができることも多い地元の名店です。
おすすめ料理：ごぼう天うどん
営業時間：11:00〜16:00
② 牧のうどん
福岡県民に愛されているうどんチェーンで、やわらかいうどんと大盛りのごぼう天が特徴です。麺がスープを吸うため、出汁が追加される独特のスタイルも有名です。
おすすめ料理：ごぼう天うどん
営業時間：10:00〜22:00
③ 天ぷらひらお
揚げたての天ぷらをリーズナブルな価格で食べられる人気店です。定食スタイルで天ぷらが次々に提供されるのが特徴で、地元客にも観光客にも人気があります。
おすすめ料理：天ぷら定食
営業時間：10:30〜21:00
④ 磯貝
福岡で有名な海鮮居酒屋です。玄界灘で獲れた新鮮な魚を使った刺身や焼き魚が人気で、地元の人にも評価の高い店です。
おすすめ料理：刺身盛り合わせ
営業時間：17:00〜23:00
⑤ 味の正福
天神にある定食屋で、焼き魚定食が人気の名店です。ボリュームがありながらも家庭的な味で、地元のサラリーマンにも人気があります。
おすすめ料理：さば味噌定食
営業時間：11:00〜21:00
⑥ 河太郎 中洲本店
いかの活き造りで有名な老舗店です。透明なイカの刺身は福岡名物の一つで、観光客にも人気があります。
おすすめ料理：いか活き造り
営業時間：11:45〜22:00
⑦ 博多祇園鉄なべ
博多名物の鉄鍋餃子が有名な店です。パリッと焼き上げた餃子はビールとの相性も抜群で、地元客にも人気があります。
おすすめ料理：鉄鍋餃子
営業時間：17:00〜23:00
⑧ 元祖博多めんたい重
明太子料理で有名な人気店です。明太子を使った重箱料理は福岡ならではのグルメとして観光客にも人気があります。
おすすめ料理：めんたい重
営業時間：7:00〜22:30
⑨ 因幡うどん
福岡の老舗うどん店で、柔らかい麺と優しい出汁が特徴です。地元客にも長年愛されている店です。
おすすめ料理：ごぼう天うどん
営業時間：10:00〜20:00
⑩ 吉塚うなぎ屋
福岡を代表する老舗うなぎ店です。香ばしく焼き上げたうなぎと秘伝のタレが人気で、地元でも有名な名店です。
おすすめ料理：うな重
営業時間：11:00〜21:00
まとめ
福岡グルメはラーメンやもつ鍋以外にも名店がたくさんあります。
うどん、海鮮、定食など地元の人が通う店を巡ると、福岡の食文化をより深く楽しめます。
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